tisdag 8 januari 2008

mammas mat

jag saknar aldrig svensk husmanskost. när jag tänker tanken så blir ja mer ohungrig än sugen.
tills det att jag stoppar den i min mun. idag bjöd min mamma på stekt fläsk i löksås med hemma gjord potatis mos. mätt och belåten sitter ja nu här och vad ja vill minnas så kände ja lika dant sist när hon serverade falukorv med stuvade grönsaker och potatis.
det är underligt det hur det är med min relation med min mammas mat.
jag kan nu som 23 åring erkänna att hon är en mycket god kock.
trotts detta är det sällan hon får ett gått ord om det hela.
men jag har slutat att berätta vad som inte var bra, det är ju vuxet.
det gör hon föresten så bra själv..

Inga kommentarer: